为弘扬中华民族尊老爱幼的传统美德，增强青年的社会责任感，让老人和小孩感受到关爱和关注。青岛科技大学赴平度市新河镇小灰埠村社会实践队开展暑期“三下乡”社会实践活动。旨在用青春实践乡村故事，厚植爱心情怀，培养奉献精神，在乡村振兴的舞台上奉献青年力量。

经平度市新河镇灰埠新村党委书记王德山详细介绍，团队成员了解到助老大食堂的基本情况和运营模式，该食堂主要针对服务村中年迈的老人的一日三餐，70岁以上老人凭“道德币”用餐，80岁以上老人免费用餐，合理膳食，营养均衡。食堂干净整洁，食材新鲜，配有空调和娱乐设施，及可休息的桌椅板凳。随后，实践队成员进入食堂，深入后厨，帮助工作人员进行准备工作：剥蒜、摘豆角、剥葱、切黄瓜，亲手参与饭菜的制作当中。

为更好得到老人们对助老大食堂饭菜的反馈，深入了解老人们的口味喜好，完善助老大食堂的服务。在老人等待饭菜过程中，实践队员耐心询问老人们的用餐情况，通过提前筹备的海报和菜谱，深入了解了老人们的意见。队员们投入了百分百的精力完成此次活动，本次实践成为了实践队员人生中的一笔宝贵财富，培养了队员们的责任感和使命感。

据悉，助老大食堂的所有食材都是由村内助老大食堂蔬菜基地种植。团队成员了解到这一情况后，带领当地小朋友设计并绘制菜牌，给当季蔬菜穿上新衣，并由小朋友亲手插到菜地中。“以足迹丈量乡村沃土，用青春践行时代担当。”带领小朋友们了解食材源头，培养小朋友观察自然、探索自然的兴趣。通过小朋友亲自参与劳动，收获到了农作物知识和快乐。

“看着他们能帮着俺们干活，俺们心里也怪开心的！”一位在食堂用餐的老人微笑着说。朴实无华的语句却带给了我们最纯粹的肯定。一座扎根乡村的助老食堂，一片播种幸福的民生菜园。本次实践活动，不仅让我们了解到了蒸蒸日上的新农村建设带给老人们的幸福，也让小朋友们开阔了视野，增长了知识，更加亲近了解自然。思想孕育于实践，实干升华于实践，实践队员们也将继续展现实践团队的青春风采，为社会主义新农村建设奉献自己的青春力量。