报告题目：《学之有道 与你共享》

报告时间：2023年11月14日(周二）17：00-18：00

报告地点：四方校区海之角工作坊

报告内容：本次科研经验分享会对于科研过程中如何发现问题、解决问题进行探讨，分享科研过程的心得体会。

主讲人简介：张转圆，女，汉族，1999年生，海洋科学与生物工程学院轻工技术与工程2021级硕士研究生。研究方向：1.浒苔的高值化利用：浒苔是一种大型海藻，隶属于绿藻门，绿藻纲，石莼目，石莼科，浒苔属，俗称“苔条”、“苔菜”、“海清菜”等，遍及在我国东南部及黄海海域。研究发现青岛浒苔干物质中蛋白质含量为11.16%，脂肪为1.50%，钙为1.55%，粗纤维67.0%，多糖的含量占比最大。浒苔多糖作为一种藻类多糖，主要由鼠李糖、木糖、葡萄糖等单糖组成，分子链上含有大量的羧基、羟基及硫酸基等官能团，可以为材料的合成提供大量的作用位点。但目前对浒苔多糖的研究还主要是在生物活性方面，在其它领域的应用研究较少。因此，研究如何提高浒苔的高值化利用很有意义。

研究成果：

1.Self-healing, ultra-stretchable, and highly sensitive conductive hydrogel reinforced by sulfate polysaccharide from Enteromorpha prolifera for human motion sensing. Int. J. Biol. Macromol. (一作 一区top期刊  IF = 8.2)

2.Adsorption behavior and mechanism of Lead (Pb2+) by sulfate polysaccharide from Enteromorpha prolifera. Int. J. Biol. Macromol. (二作 一区top期刊  IF = 8.2)

3.Response surface methodology optimization and HPLC-ESI-QTOF-MS/MS analysis on ultrasonic-assisted extraction of phenolic compounds from okra (Abelmoschus esculentus) and their antioxidant activity. Food chemistry. (四作 一区top期刊  IF = 8.8)